chrzan

Mieszkańcy Japonia należą do najdłużej żyjących ludzi na świecie, na co wpływ ma między innymi ich dieta. Spożywają dużo ryb, warzyw, zup oraz nieprzetworzonej żywności. Produktem...

Chrzan ma wyjątkowo specyficzny aromat, który świetnie pasuje do pieczeni, mięs, pasztetów. Zwykle jemy go w czasie świąt, czyli przygotowujemy własne wyroby, ale to z pewnością za...

Wasabi, wyróżnia się wyjątkowym, ostrym smakiem, ale też niezwykłymi właściwościami zdrowotnymi. Ta cenna roślina rośnie naturalnie w Japonii, jednak jedyna plantacja na terenie Polski,...

Zielona pasta wasabi, która potrafi rozpalić podniebienie i nos, kryje w sobie znacznie więcej niż tylko przyjemny ostry smak. Coraz częściej mówi się o jej pozytywnym wpływie na...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek, wędlin czy sałatek. Ich smak doskonale podkreśla dodatek tartego chrzanu. Często decydujemy się na ten ze słoika, zapominając, że w tej...