ogórki kiszone

Woda po kiszonych ogórkach często trafia prosto do zlewu - a szkoda, bo kryje w sobie cenne składniki, w tym elektrolity i bakterie kwasu mlekowego, które wspierają trawienie i...

Tak przygotowana sałatka z kiszonych ogórków na zimę w plasterkach jest świetna do kanapek, na deskę do wędlin albo jako chrupiący dodatek do obiadu. Dzięki kurkumie nie tylko pięknie...

Sezon na ogórki trwa, przez co na potęgę przygotowujemy domowe przetwory. Niestety czasami zdarza się, że pomimo dobrego przepisu, ogórki są miękkie i puste w środku. Może się okazać, że...

Sezon na kiszenie ogórków już się zaczął. Aby ich smak wyszedł odpowiedni, w słoiku nie może zabraknąć kopru. Ziele nie nadaje się jednak w każdej formie i trzeba wiedzieć, które kupić do...