orzechy włoskie

Sałatka z selerem naciowym i jabłkiem to idealny balans smaków i tekstur. Jest jednocześnie lekko słodka, słona i ostra; chrupiąca i kremowa. Świetnie sprawdzi się jako dodatek, ale także...

Gdy mam pod ręką młode orzechy włoskie, najchętniej zamykam je w słodko-korzennym syropie. Po kilku tygodniach stają się miękkie, wyraziste w smaku i dobrze przechodzą aromatem cynamonu,...

Czasem lubię eksperymentować z dodatkami do kiszonych ogórków. Pomysł na te przetwory podrzuciła mi sąsiadka. Ona do słoika dodaje porcję startego selera. To zaskakujące połączenie warzyw...

Sezon na zielone orzechy włoskie trwa krótko, dlatego z ich zbiorem nie warto zwlekać. Niedojrzałe owoce od lat wykorzystuje się do przygotowania domowego syropu z miodem, który...

Ciasta z orzechami to klasyka wśród wypieków. Do pieczenia doskonale sprawdzają się orzechy włoskie, niezwykle aromatyczne i dobrze komponujące się ze słodkimi kremami. Jeśli masz ochotę...