cukinia

Cukinia często trafia do leczo, zapiekanek czy wytrawnych placuszków. Latem chętnie wykorzystuję ją jednak w zupełnie inny sposób - do przygotowania lekkiego, kremowego i wyjątkowo...

Letni brak apetytu spowodowany wysokimi temperaturami za oknem potrafi skutecznie utrudnić planowanie codziennego menu, ale ten przepis rozwiązuje problem w pół godziny. Połączenie...

Chcesz wykorzystać sezonowe warzywo w nieoczywisty sposób? Zrób biszkopt cukiniowy - jest lekki, delikatny i przyjemnie wilgotny. Może być zarówno samodzielnym ciastem do kawy, jak i...

Bigos z cukinii ma niewiele wspólnego z klasycznym wariantem tego dania - nie ma w nim ani grama kapusty. Pomysł na to danie zrodził się w Polsce w ubiegłym wieku z praktycznej potrzeby...

Latem cukinię chętnie wykorzystuję w wielu przepisach. Jest ona wtedy najsmaczniejsza, a wiele dań wymaga zaledwie kilku składników. Moim hitem na szybką przekąskę są słupki zapiekane z...