szarlotka

Kruchy, maślany spód, jabłka pachnące cynamonem i… rozmoczone ciasto? Czasem, nawet jeśli robimy wszystko zgodnie z przepisem, owoce wypuszczają tak dużo soku, że szarlotka wychodzi...

Szarlotka to ciasto, którego nie odmówi wielu z nas. Klasyczna jest pyszna, ale ja chętniej przygotowuję ją w wersji królewskiej, która wychodzi wręcz obłędnie smaczna. Dodatkowo, wbrew...

W starych zeszytach z przepisami nie było miejsca na przypadek, każdy składnik miał swoje uzasadnienie. W przepisie na kruche ciasto babci kluczowy był jeden dodatek, dziś często pomijany...

Szarlotka z idealnie puszystą i chrupiącą bezą to wypiek, który sprawdzi się nie tylko jesienią. Latem będzie smakował wyśmienicie z gałką lodów waniliowych.

Śnieżna szarlotka to propozycja dla tych wielbicieli łakoci, którzy nie potrafią dokonać wyboru pomiędzy jabłecznikiem, a ciastem biszkoptowym z kremem. Jak widać, można to umiejętnie...