szczaw

Szczaw od lat pojawia się w polskiej kuchni, zwłaszcza w postaci zupy podawanej z jajkiem lub śmietaną. Takie połączenie nie jest jednak przypadkowe. Dowiedz się, jakie właściwości ma...

W kuchniach naszych babć był stałym elementem wiosennego menu, dziś często mijamy go obojętnie. Szczaw to dla wielu osób prawdziwy smak dzieciństwa, dla innych - zbędny chwast. Warto...