Spis treści:
- Ziemniaki jak z ogniska z air fryera
- Z czym podawać ziemniaki jak z ogniska?
Pieczone w air fryerze ziemniaki kojarzą się z tymi przygotowanymi lata temu na ognisku. Robi się je z zaledwie trzech składników, a smakują genialne. Można je podawać z masłem, świeżymi ziołami, gzikiem, sosami lub jako dodatek, otwiera się w nowym oknie do dania głównego.
Ziemniaki jak z ogniska z air fryera
W niemal każdym domu w ostatnich latach pojawiła się frytkownica beztłuszczowa. Najczęściej przygotowuje się w niej właśnie frytki, ale jej możliwości są znacznie większe. Dla wielu osób air fryer pełni funkcję miniaturowego piekarnika, który zużywa mniej prądu i zapewnia intensywny obieg gorącego powietrza.
To właśnie w air fryerze można z łatwością przygotować ziemniaki, które smakiem niemal nie różnią się od tych pieczonych kiedyś w ognisku.
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mąkę z solą. Ziemniaki dokładnie umyj i, gdy są jeszcze mokre, obtocz je w przygotowanej mieszance. Rozgrzej air fryer do 200°C. Piecz ziemniaki przez około 45 minut. Większe sztuki mogą potrzebować kilku minut więcej, natomiast mniejsze będą gotowe już po około 40 minutach.
- Podawaj jeszcze ciepłe z ulubionymi dodatkami.
Zobacz również:
Z czym podawać ziemniaki jak z ogniska?
Ziemniak, które przypominają te z ogniska, można podawać na wiele sposobów. Świetnie smakują z masłem, czosnkiem, solą i świeżymi ziołami. To proste połączenie najbardziej przywołuje wspomnienia beztroskiego dzieciństwa. Doskonałym dodatkiem będzie również gzik lub sos tzatziki, otwiera się w nowym oknie.
Takie ziemniaki sprawdzą się także jako dodatek do dań głównych i mięs z grilla. Można je przekroić na pół i przygotować bardziej wykwintne wersje. Na gorące połówki warto nałożyć odrobinę masła, ser pleśniowy, żurawinę oraz orzechy włoskie, otwiera się w nowym oknie, dzięki temu danie zyska elegancki, francuski charakter.
Inną propozycją są ziemniaki po meksykańsku. Na połówki ziemniaków wyłóż chili con carne, otwiera się w nowym oknie z mielonym mięsem, fasolą i kukurydzą, dodaj kleks kwaśnej śmietany oraz pokruszone nachosy.
Możesz również posypać ziemniaki startym serem i dodać kawałki szynki, ulubione warzywa lub inne dodatki. Możliwości są praktycznie nieograniczone.
Źródła: Terazgotuje.pl