masło

Ziemniaki są podstawą polskiej kuchni i chętnie je spożywamy w najróżniejszych formach. Jedną z nich jest purée, które traktujemy jako dodatek do dań obiadowych. Aby nadać mu wyrazu,...

Kiedy rano robię kanapki, nic tak nie przeszkadza, jak twarde masło, którego nie da się rozsmarować na chlebie. Przechowywanie masła poza lodówką może i je zmiękcza, ale też psuje jego...

Kremowa kukurydza z miodem to wyjątkowy dodatek do obiadu. Sprawdzi się do dań z mięsem, czy rybą. Będzie świetną alternatywą dla klasycznej marchewki, groszku czy purée ziemniaczanego.

Mediolańskie risotto to nie tylko słynne risotto alla milanese, czyli złociste, z dodatkiem szafranu. To filozofia gotowania tej klasycznej potrawy, w której znaleźć można kilka...

Ciepły letni wieczór, ognisko i pieczone ziemniaki z dodatkiem masła. Wszystko to kojarzy się z beztroskimi wakacjami sprzed lat. Można jednak z łatwością wrócić do tych prostych smaków,...