masło

Kiedy rano robię kanapki, nic tak nie przeszkadza, jak twarde masło, którego nie da się rozsmarować na chlebie. Przechowywanie masła poza lodówką może i je zmiękcza, ale też psuje jego...

Kremowa kukurydza z miodem to wyjątkowy dodatek do obiadu. Sprawdzi się do dań z mięsem, czy rybą. Będzie świetną alternatywą dla klasycznej marchewki, groszku czy purée ziemniaczanego.

Mediolańskie risotto to nie tylko słynne risotto alla milanese, czyli złociste, z dodatkiem szafranu. To filozofia gotowania tej klasycznej potrawy, w której znaleźć można kilka...

Ciepły letni wieczór, ognisko i pieczone ziemniaki z dodatkiem masła. Wszystko to kojarzy się z beztroskimi wakacjami sprzed lat. Można jednak z łatwością wrócić do tych prostych smaków,...

Wystarczy pięć minut na wolnym ogniu, żeby kostka masła zamieniła się w złocisty, orzechowy aromat, który zmienia smak ciast, sosów, makaronów i warzyw nie do poznania. Szefowie kuchni na...