Artykuły (216)
-
Staropolski przysmak, o którym mało kto dziś pamięta. Mięso ma kruche i delikatne jak aksamit
- Wczoraj, 12 marca (16:30)
-
Rosół z pieczonego kurczaka i wołowiny. Esencjonalny, aromatyczny i wybornie pyszny
- Środa, 11 marca (11:30)
-
Popisowe roladki z szynki na Wielkanoc. Nawet teściowa będzie chciała przepis
- Wtorek, 10 marca (15:30)
-
Zupa naszych babć wraca do kuchni. Na wielkanocnym stole była bardzo popularna
- Środa, 4 marca (09:30)
-
W niedzielę przygotuj Warszawianki. Szybko staną się ulubionymi pierożkami
- Sobota, 28 lutego (17:30)
-
Klasyczne mielone to nuda. Teraz dodaję superzdrowe warzywo, wychodzą soczyste jak nigdy
- Piątek, 27 lutego (16:30)
-
Zdrowy polski owoc traktujemy po macoszemu. To przyjaciel serca, usuwa stany zapalne i koi nerwy
- Środa, 25 lutego (10:50)
Niektórzy uważają, że pigwa to twardy i kwaśny owoc, który do niczego się nie nadaje. Tymczasem to prawdziwy skarb pełen aromatu, witamin i związków, które wspierają serce, łagodzą stany...owoce, kuchnia polska -
Jadano w eleganckich krakowskich restauracjach i barach już w XIX wieku. Turyści stoją w kolejkach, by skosztować
- Poniedziałek, 23 lutego (14:30)
Każdy region polski słynie z unikalnych smaków, które stanowią chlubę dla tamtejszych mieszkańców. Nie inaczej jest z Małopolską, a przede wszystkim z Krakowem, gdzie obok obwarzanków i...kuchnia polska, mięso -
Najlepsi kucharze na świecie dodają do pomidorowej. Kilka łyżek i zupa nabiera zupełnie nowego smaku
- Poniedziałek, 23 lutego (08:50)
-
Pozbądź się kataru i osłabienia. Babcia gotowała tę zupę przy każdej infekcji
- Niedziela, 22 lutego (17:30)
-
Kolagenowy rosół robię nie tylko z wołowiny. Dzięki ważnemu dodatkowi wychodzi najzdrowszy bulion na świecie
- Piątek, 20 lutego (16:30)
-
Do mielonego dodaję nietypowy składnik, kotlety wychodzą "prima sort". Przepis mam od znajomej z Bieszczad
- Czwartek, 19 lutego (16:30)
-
W PRL-u gospodynie dodawały do marchewki, żeby była smaczniejsza. Ten dodatek ma dużo ważniejsze zadanie
- Poniedziałek, 16 lutego (13:30)
Kiedy w PRL-u w sklepach królował ocet, a marchewka była jednym z niewielu warzyw, które można było dostać przez cały rok, polskie gospodynie miały swoje sposoby, by z tej skromnej...warzywa, kuchnia polska -
Gdy znów ugotujesz, wróci smak dzieciństwa. Według przepisu babci smakuje najlepiej
- Wtorek, 10 lutego (16:30)
-
Zapomniane polskie warzywo ma niewiele kalorii i mnóstwo witamin. Jedz na poprawę trawienia i ochronę serca
- Wtorek, 10 lutego (09:30)
O brukwi dziś już mało kto pamięta w Polsce. Znana jest przede wszystkim jako warzywo pastewne. Jednak to skrzyżowanie rzepy z kapustą skrywa w sobie wiele cennych składników. Włączając...warzywa, kuchnia polska -
Zacznij jadać regularnie, a nie tylko na święta. Pomaga w trawieniu i na bóle stawów
- Poniedziałek, 9 lutego (13:30)
Chrzan ma wyjątkowo specyficzny aromat, który świetnie pasuje do pieczeni, mięs, pasztetów. Zwykle jemy go w czasie świąt, czyli przygotowujemy własne wyroby, ale to z pewnością za...dodatki, kuchnia polska -
Ten nieziemsko pyszny deser robię z przepisu babci. Przywołuje smak i zapach z dzieciństwa
- Niedziela, 8 lutego (14:30)
-
Kultowy deser z PRL-u. Każda babcia miała swój przepis na kremowe i chrupiące wnętrze
- Piątek, 6 lutego (16:30)
-
To jeden z najprostszych przepisów na kopytka. Zrobisz je z czterech składników
- Piątek, 30 stycznia (08:30)
Kopytka to w wielu częściach Polski jedno z najpopularniejszych ziemniaczanych dań. Podstawą przepisu są oczywiście ugotowane ziemniaki, mąka i jajka. Jednak nie wszyscy wiedzą, że można...dodatki, kuchnia polska -
Regionalny specjał z Podkarpacia. Miska takiej treściwej zupy wystarcza za cały obiad
- Wtorek, 27 stycznia (18:30)