kuchnia polska

Knedle ze śliwkami siostry Anastazji to klasyczny pomysł na słodki obiad. Delikatne ziemniaczane ciasto kryje w środku całe śliwki, a rumiana bułka tarta z masłem dopełnia ich wspaniałego...

Kluski ziemniaczane z mięsem to dobry pomysł na sycący domowy obiad. Delikatne ziemniaczane ciasto skrywa prosty farsz z mielonego mięsa. Smaku dania dopełnia okrasa ze złocistej cebulki....

Ciasto na pierogi to wyzwanie, szczególnie dla początkujących kucharzy. Trzeba wykazać się siłą i cierpliwością, aby osiągnąć wymarzoną, sprężystą i delikatną masę. Podpowiadamy, na co...

Dawne przepisy z kultowej książki "365 obiadów za pięć złotych" Lucyny Ćwierczakiewiczowej zaskakują wykwintną kompozycją smaków i mogą być źródłem inspiracji dla współczesnych kuchcików....

Zamiast po raz kolejny obtaczać mięso w bułce tartej, sięgnij po słone paluszki. Po rozdrobnieniu tworzą grubszą, mocno chrupiącą panierkę, która dobrze trzyma się kurczaka. Tak...