kuchnia czeska

Chcesz zrobić studzieninę, ale nie masz żelatyny? Wcale jej nie potrzebujesz. Z tego przepisu przygotujesz pyszną galaretę w czeskim wydaniu, która stężeje sama - sekret tkwi w doborze...

W Polsce niewiele osób o niej słyszało, w Czechach to prawdziwy przysmak i kulinarna tradycja. Tlačenka, bo o niej mowa, to galareta mięsna, którą u naszych południowych sąsiadów często...

Jest bardzo aromatyczna i niezwykle rozgrzewająca. Czeska zupa czosnkowa od lat uchodzi za kulinarny symbol naszych południowych sąsiadów. Dla jednych to domowy sposób na przeziębienie, a...

Smažený sýr to niejedyne tego typu danie cieszące się popularnością w Czechach. Nasi południowi sąsiedzi przyrządzają z sera wiele rozmaitych wspaniałości. Jedną z nich jest aromatyczna...

Czeskie kotlety są sycącym daniem głównym. Wyglądem przypominają tradycyjne schabowe. Różnią się jednak znacząco od polskiej potrawy, co da się wyczuć już przy pierwszym kęsie. Tajemnica...