kuchnia japońska

Mieszkańcy Japonia należą do najdłużej żyjących ludzi na świecie, na co wpływ ma między innymi ich dieta. Spożywają dużo ryb, warzyw, zup oraz nieprzetworzonej żywności. Produktem...

Placuszki tempura to ciekawe i aromatyczne danie pochodzące z Japonii. Musisz go spróbować, jeśli jesteś fanem kuchni orientalnej.

Wasabi, wyróżnia się wyjątkowym, ostrym smakiem, ale też niezwykłymi właściwościami zdrowotnymi. Ta cenna roślina rośnie naturalnie w Japonii, jednak jedyna plantacja na terenie Polski,...

Daikon, czyli japońska rzodkiew jest w Japonii najczęściej uprawianym warzywem. W tradycji kulinarnej kraju Kwitnącej Wiśni często podawany jest do tłustych dań, co ponoć pomaga w ich...

Japończycy znani są między innymi z tego, że długo żyją. Długowieczność zapewnia im przede wszystkim odpowiednia dieta. W niej ogromną rolę odgrywają herbaty, które są tak ważne dla...