kuchnia japońska

Makaron udon z patelni to japońskie danie w prostym i aromatycznym sosie, które przygotujesz w zaledwie kilka minut. Łączy w sobie soczyste mięso i lekko chrupiące warzywa.

Chrupiąca, lekka i wyrazista sałatka z kapustą pekińską i surimi to genialny pomysł na błyskawiczną kolację lub orzeźwiającą przystawkę na przyjęcie. Delikatne paluszki krabowe (surimi)...

Sałatka wakame to typowo azjatycki przysmak. Zrobisz ją z jadalnych alg morskich, które kupuje się suszone, a po namoczeniu zwiększają swoją objętość i robią się miękkie.

Japońskie pancakes różnią się od klasycznych naleśników przede wszystkim wysokością i konsystencją. Dzięki ubitym białkom oraz smażeniu na małym ogniu pod przykryciem mogą wyrosnąć nawet...

Ta niepozorna pasta o intensywnym, słonym smaku stała się jednym z najbardziej uniwersalnych składników w mojej kuchni. Miso to ważny element japońskiej diety - sprawdź, dlaczego warto po...