owoce egzotyczne

Z daleka przypomina dużą, nakrapianą śliwkę, a po przekrojeniu zaskakuje soczystym miąższem, intensywnym aromatem i słodyczą przełamaną delikatną kwasowością. Pluot, nazywany również...

W kuchni azjatyckiej dodaje się go do zup, curry, ryżu, ryb i dań z mlekiem kokosowym. W polskiej kuchni świetnie sprawdza się w ogórkach kiszonych. Nie zakwasza potrawy jak sok z cytryny...

Wygląda niepozornie, ale po przekrojeniu od razu przyciąga wzrok. Pod cienką, brązową skórką kryje soczysty, żółty lub żółto-zielony miąższ z rubinowym środkiem, który w smaku zaskakuje...

W tropikalnych rejonach Ameryki Południowej ten owoc był znany już w czasach prekolumbijskich i stanowił ważny element diety Indian. Do Europy trafił dzięki portugalskim i hiszpańskim...

Próbowanie egzotycznych owoców to prawdziwa gratka dla miłośników kuchni. Niektóre z nich oprócz nietypowego smaku charakteryzują się niezwykłym wyglądem. Czapetka samarangijska...