kluski

Tradycyjnie kluski śląskie robi się z ugotowanych ziemniaków i mąki lub skrobi ziemniaczanej. Niektórzy dodają jajka, żeby masa stała się bardziej elastyczna. Ostatnio zaczęłam używać...

Kluski leniwe z jagodami to dla wielu osób smak letnich podwieczorków. W szczególności w lipcu, gdy sezon na jagody trwa w najlepsze. Warto wtedy zjeść porcję wybornych klusek leniwych z...

Kluski ziemniaczane z mięsnym nadzieniem to świetna propozycja na swojski obiad. Są miękkie i pełne smaku. Posmakują miłośnikom tradycyjnej kuchni.

Podlaskie hałuszki to tradycyjne danie kuchni kresowej, które zachwyca prostotą i domowym charakterem. Z zewnątrz są lekko rumiane, a w środku miękkie i delikatne. Smakują jak połączenie...

Jedno z najpopularniejszych śląskich dań to rolada podawana z modrą kapustą. Obowiązkowym dodatkiem są tu również kluski śląskie, które świetnie pasować będą również do innych mięsnych...