Artykuły (5)
-
Jak usunąć zapach mułu z karpia? Mój dziadek miał na to niezawodny sposób, teraz ja go stosuję
- Poniedziałek, 15 grudnia 2025 (11:30)
Karp to przysmak, bez którego trudno wyobrazić sobie wigilijny stół, jednak wiele osób obawia się jego mulistego smaku i zapachu. Na szczęście można im łatwo zaradzić – i to często już na...karp -
Filetowanie i wyciąganie ości z karpia. Na wigilię żaden gość nie będzie miał problemu z rybą
- Środa, 10 grudnia 2025 (12:20)
Przyrządzanie karpia na wigilię często budzi obawy, zwłaszcza jeśli chodzi o filetowanie, w tym usuwanie ości. Jednak wbrew pozorom obie te czynności nie są tak trudne, jak się wydaje....karp -
Najlepsza panierka do karpia. Chrupie aż miło, nie odpada podczas smażenia
- Sobota, 6 grudnia 2025 (10:30)
Chrupiąca panierka na karpiu nie zależy od przypadku, lecz od precyzyjnie dobranych proporcji i właściwej techniki smażenia. Najczęstsze błędy, takie jak nadmiar wilgoci na mięsie czy...karp, ryba -
Wyśmienity karp po polsku. Przepis ze starej książki kucharskiej
- Wtorek, 24 grudnia 2024 (12:30)
-
Szybko pozbędziesz się nawet najmniejszych ości z karpia. Nie ma lepszej metody
- Czwartek, 5 grudnia 2024 (12:30)
Ości w karpiu to rzecz, która odstrasza wiele osób od zajadania się tą rybą. Ma on ich naprawdę dużo, przez co trzeba być wyjątkowo ostrożnym przy jedzeniu tego gatunku. Na szczęście...ryby, karp