ryby

Kotlety mielone z ryby to lekka, świeża i obłędnie pyszna alternatywa dla klasycznego mięsa. Delikatny morszczuk albo dorsz sprawdzi się tu wyśmienicie. Do tego dodaj świeże zioła i...

Zadziwiająco rzadko jemy tę rybę. Występuje ona w polskich jeziorach, a wędkarze już tylko czekają na moment, aż wyruszą na łowienie. W teorii można ją łowić przez cały rok, ale teraz...

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu szproty były codziennym elementem polskiej kuchni, cenionym za smak i wszechstronność. Dziś coraz rzadziej trafiają do koszyków w sklepach, mimo że są...

Wychodzi lekka, chrupiąca i soczysta. Przepis na sałatkę kopenhaską przyda się na kolację, spotkanie rodzinne lub święta. Tym bardziej że zaskoczy niejednego gościa. Dodaje się do niej...