ryby

Filet z duszoną cebulką to danie nie tylko na piątek. Ryba jest pyszna i idealnie usmażona, a dodatek warzywny nadaje jej wyrazistości. Sekretem nie jest mocno przypalona i chrupiąca...

Wymówienie ich nazwy przysparza pewne trudności, ale są bardzo wdzięcznym składnikiem w kuchni. Sprawdzą się jako dodatek do mięsa, warzyw, sosów i wielu innych potraw. Do tego mają od...

Płoć to ryba, którą można spotkać niemal w każdym słodkowodnym zbiorniku w Polsce. Choć przez lata pozostawała w cieniu bardziej popularnych gatunków, zdecydowanie zasługuje na większą...

Karaś to ryba występująca w polskich stawach i jeziorach, która wciąż pozostaje niedoceniana. Wiele osób wybiera znacznie popularniejsze gatunki, a szkoda. Jego mięso jest chude,...

Kergulena to ryba, którą starsze pokolenia pamiętają jeszcze z czasów PRL-u. Była tania, łatwo dostępna i często pojawiała się na stołach w formie smażonej lub pieczonej. Choć dziś nie...