kuchnia węgierska

Gdy szukam pomysłu na przystawkę, to węgierska sałatka z ryżem i salami jest najlepszym wyjściem do zrobienia na imprezę. Ta wyrazista i chrupiąca przekąska udowadnia, że sałatka z ryżem...

Węgierskie ciasto Gerbeaud to legendarny deser, który stanowi perełkę w świecie domowych wypieków. Przysmak sięga XIX wieku i słynnej budapeszteńskiej kawiarni, w której to niezwykłe...

Dobry węgierski gulasz nie potrzebuje zasmażki ani mąki. Smak buduje długo duszona cebula, wołowina i mielona papryka, a odpowiednią konsystencję pomaga uzyskać powolne gotowanie i...

Halászlé to intensywnie czerwona węgierska zupa rybna, której charakteru nadaje słodka i ostra papryka. Najczęściej przygotowuje się ją z ryb słodkowodnych, zwłaszcza karpia. Dowiedz się,...

Kiedy mam ochotę na małe co nieco często piekłam langosz. Te placki lubi cała moja rodzina. Ostatnio jednak znalazłam przepis na inny zapomniany przysmak, który jest jeszcze smaczniejszy...