Artykuły (12)
-
Połóż na patelni, gdy będziesz smażyć ryby na wigilię. Nie będzie jej czuć w całym domu
- Wtorek, 23 grudnia (12:30)
Smażenie ryby na wigilię niemal zawsze zostawia po sobie intensywny zapach, który szybko wychodzi poza kuchnię i osiada w całym mieszkaniu. Problem nie wynika wyłącznie z samej potrawy,...kuchnia, ryba -
To najzdrowsze mięso, ale na polskim stole pojawia się od święta. Bez chemii, mało tłuszczu, dużo białka
- Sobota, 20 grudnia (10:30)
Dziczyzna od lat uchodzi za jedno z najzdrowszych mięs, a mimo to wciąż pozostaje produktem okazjonalnym, obecnym na stołach głównie przy szczególnych okazjach. Decydują o tym nie tylko...mięso, kuchnia -
Możesz zagęścić nim sos, upiec ciasto lub zrobić napój. Pomaga na zdrowe kości, w odchudzaniu i stresie
- Wtorek, 2 grudnia (09:30)
Kuzu od lat pozostaje niedocenianym składnikiem, choć w kuchni potrafi zastąpić kilka różnych produktów naraz. Jego skrobia nadaje się do sosów, wypieków i napojów, a w tradycji...kuchnia, gotowanie -
Superjagoda, która po mrożeniu zachowuje pokłady witaminy C. Jedz, by wspierać serce, nerki i mięśnie
- Piątek, 28 listopada (09:30)
Czarna porzeczka pozostaje jednym z nielicznych owoców, które nawet po zamrożeniu zachowują wyjątkowo wysoką zawartość witaminy C i polifenoli. Dzięki temu może realnie wspierać pracę...owoce, kuchnia -
Jest lekkostrawna, ale dostarcza dużo energii. Seniorzy powinni jeść często, bo dba o lepszy wzrok i stan serca
- Piątek, 21 listopada (09:30)
-
Zastąpi ziemniaki, a gdy trzeba nawet mięso. Seniorzy powinni jeść często, bo wzmacnia serce, kości, poprawia trawienie
- Czwartek, 20 listopada (11:30)
To ziarno ma skład, który pozwala wykorzystać je zamiast ziemniaków i wielu dań mięsnych, bez strat dla wartości odżywczej posiłku. W przypadku seniorów sprawdza się szczególnie dobrze,...dieta, kuchnia -
Często nazywana jest „czarnym złotem”. Regeneruje trzustkę, możesz dodawać do kawy
- Sobota, 15 listopada (10:30)
Od pewnego czasu rośnie popularność produktu, który ze względu na kolor i skład bywa określany jako „czarne złoto”. Przypisuje się mu działanie wspierające regenerację trzustki i chętnie...kuchnia, dieta -
Pod „wężową skórką” kryje smak banana, jabłka i ananasa. Wspomaga pracę serca i zdrowie oczu
- Sobota, 25 października (10:30)
-
Zwykle jadamy na imprezach, powinniśmy regularnie. To zdrowe paliwo dla dobrej pracy mózgu i serca
- Piątek, 17 października (09:30)
-
Jest pospolity i ma śmieszną nazwę. Grzybiarze cenią go jednak za wyjątkowy smak
- Środa, 1 października (09:30)
W polskich lasach pojawia się każdego roku i od dawna ma wierne grono zwolenników. Jego potoczne nazwy, takie jak kołpak czy turek, brzmią nietypowo, lecz nie umniejszają jego kulinarnej...grzyby, kuchnia -
W Szwecji jest towarem luksusowym, my nie doceniamy tej ryby. Zdrowsza i smaczniejsza od łososia
- Piątek, 21 marca (11:30)
-
Przyznano Gwiazdki Michelin 2024. Oto lista nagrodzonych restauracji
- Czwartek, 20 czerwca 2024 (11:44)
O gwiazdkach Michelin słyszeli nawet ci, którzy na co dzień nie zajmują się gastronomią. Przewodnik Michelin pojawia się na rynku już od 1900 roku i do dziś uznawany jest za najbardziej...kuchnia