kuchnia włoska

Śródziemnomorska sałatka makaronowa z serem feta i ziołami to propozycja idealna jako samodzielny lunch, który świetnie sprawdzi się do pracy czy szkoły. Całość jest bardzo sycąca,...

Wieniec drożdżowy à la pizza to miękkie, puszyste ciasto drożdżowe zawinięte z pomidorowym farszem, pieczarkami, szynką i serem. Smakuje trochę jak domowa pizza, ale podana w bardziej...

Polenta pokazuje, że z kilku prostych składników można przygotować sycące i efektowne danie. Jesienią świetnie smakuje z grzybami, masłem i dojrzewającym serem. Najważniejsze są...

Focaccia to coś w rodzaju delikatnego placka drożdżowego. Jest miękki jak podusia, ale najczęściej podawany w wersji wytrawnej. Dziś udowodnimy, że domowa focaccia na słodko to rzecz...

Pizza wcale nie musi być pieczona. W Neapolu od pokoleń smaży się niewielkie krążki drożdżowego ciasta, a następnie pokrywa je pomidorowym sosem. Montanarine kuszą chrupiącymi brzegami i...