Artykuły (55)
-
Prestiżowe wyróżnienie dla kuchni włoskiej. Trafiła na listę dziedzictwa UNESCO
- Czwartek, 11 grudnia (12:42)
Włoska kuchnia jest jedną z najbardziej lubianych i docenianych na świecie. Agencja Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw kultury postanowiła ją wyróżnić, poprzez wpisanie na listę...kuchnia włoska -
Nie wiemy, jak go jeść, więc rzadko kupujemy. Tymczasem potrafi rozruszać jelita i obniżyć cukier
- Środa, 10 grudnia (09:30)
Jeśli mijasz na targu warzywo o niespotykanym, geometrycznym kształcie, to może być włoski kuzyn naszego kalafiora. Wiele osób rezygnuje z niego z uwagi na oryginalny wygląd czy brak...warzywa, kuchnia włoska -
Śródziemnomorski rarytas o wyrazistym smaku. Mają niewiele kalorii, chronią wątrobę i dobrze działają na serce
- Wtorek, 9 grudnia (15:30)
-
Wciąż za mało doceniana w polskiej kuchni. Mało które warzywo tak wspiera serce i kości
- Poniedziałek, 1 grudnia (11:30)
-
Włoska sałatka z grzankami. Prosta do zrobienia, a pełna różnych aromatów
- Poniedziałek, 24 listopada (18:30)
-
Robiony ręcznie od pokoleń. Podaj go z boczkiem i warzywami
- Niedziela, 23 listopada (17:30)
Makaron z Bari to klasyka kuchni apulskiej, z dodatkiem liści rzepy, które charakteryzują się lekko gorzkawym, orzechowym smakiem. Choć w Polsce ten składnik może być trudno dostępny,...makarony, kuchnia włoska -
„Czarne złoto w kuchni”. Stosuj nie tylko do sałatek, bo ułatwia trawienie i obniża cholesterol
- Środa, 12 listopada (09:30)
-
Kremowe w środku, z chrupiącą pierzynką. Babeczki jak lasagne podaj jako ciepłą przekąskę
- Poniedziałek, 10 listopada (17:30)
-
To włoski sekret szczęścia. Chrupiące rurki, które nigdy się nie nudzą
- Niedziela, 9 listopada (17:30)
-
Pradziadek naszego schabowego. Mięso po usmażeniu jest naprawdę soczyste
- Poniedziałek, 6 października (18:30)
-
Włosi uwielbiają ten ryż, nadaje każdej potrawie kremową konsystencję. Jest bezglutenowy i lekkostrawny
- Niedziela, 28 września (16:30)
Ryż kojarzy się głównie z kuchnią chińską, indyjską czy koreańską. Jednak dobrze zadomowił się także w kuchni włoskiej, gdzie stanowi podstawę wielu tradycyjnych dań tuż obok makaronu....ryż, kuchnia włoska -
Włoski przysmak, pokarbowany jak skóra dinozaura. Jedz na zdrowe kości, dobrą pracę serca i odporność
- Niedziela, 21 września (10:30)
Jarmuż toskański uprawiany jest od ponad 2 tys. lat, a jego popularność w Polsce dalej jest znikoma. Jest to warzywo pełne cenniejszych substancji odżywczych. W dodatku ma szerokie...warzywa, kuchnia włoska -
Przepis na carbonarę przywiozłam z Włoch. Sos wychodzi kremowy i się nie warzy
- Poniedziałek, 1 września (18:30)
-
Najlepszy mięsny sos do makaronu. Sekretem jest długie gotowanie
- Sobota, 16 sierpnia (10:30)
-
Nie potrzebuje mięsa, żeby zrobić wrażenie. Zapiekanka Sycylijska kusi ciągnącym się serem
- Niedziela, 10 sierpnia (18:30)
-
Sycylijski przysmak na szybki obiad. W roli głównej cukinia i pomidory
- Piątek, 1 sierpnia (11:30)
-
Zapomniane warzywo o wielkiej mocy. Regeneruje wątrobę, obniża ciśnienie, jelita pracują książkowo
- Wtorek, 8 lipca (14:30)
-
Najprostsza zapiekanka na świecie. Jej skład to samo dobro, będziesz często robić
- Piątek, 6 czerwca (16:30)
-
Zielony hit z bazarków smakuje jak migdały. Poprawia wzrok i wygląd skóry, pomaga w odchudzaniu
- Czwartek, 5 czerwca (16:30)
-
Jest na każdym bazarku, a nie chcemy kupować. Poprawia trawienie i wspiera układ nerwowy
- Środa, 4 czerwca (16:30)