kuchnia koreańska przepisy

Każdy już zna pikantne kimchi. Nie każdy jednak wie, że wiosną i latem w Korei częściej przygotowuje się jego lżejszy odpowiednik. Wodne kimchi to lekka kiszonka idealna do obiadu. Można...

Wołowina bulgogi to hit kuchni koreańskiej. Wychodzi ona krucha i aromatyczna dzięki charakterystycznej marynacie. Jest uniwersalnym dodatkiem do obiadu, można ją podawać z ryżem,...

Wiosna to czas, kiedy chętnie sięgamy po lżejsze, sałatkowe dania, sycące ale nie obciążające organizmu. Dobrym przykładem jest kimbap - przekąska wywodząca się z kuchni koreańskiej. Tym...