kimchi

Domowe kimchi z ogórkami to pełna smaku, chrupiąca przekąska inspirowana kuchnią koreańską. Dzięki naturalnym procesom fermentacji warzywa zyskują lekko kwaśny, bogaty smak. Jest to...

Każdy już zna pikantne kimchi. Nie każdy jednak wie, że wiosną i latem w Korei częściej przygotowuje się jego lżejszy odpowiednik. Wodne kimchi to lekka kiszonka idealna do obiadu. Można...