Kuchnia niemiecka

Pierwszy raz jadłam Rotkohl w bawarskiej gospodzie jako dodatek do pieczonego mięsa. Kapusta była miękka, słodko-kwaśna, pachniała jabłkami i korzennymi przyprawami. Od tamtej pory...

Szybki przepis na urozmaicenie tradycyjnej mizerii. Wystarczy winny dressing i chrupiące plasterki ogórków, aby poczuć nowy wymiar smaku. Bez tłustej śmietany, ale z wyrazistym smakiem...

Klopsy robisz cały czas w tym samym nudnym sosie pomidorowym? Skończ z tym i wypróbuj ten przepis na klopsy królewieckie. Ta receptura jest naprawdę stara, ale to właśnie dzięki niej...