mięso

Gulasz złodziejski to mocno pomidorowe, gęste i pikantne danie z dużą zawartością mięsa, warzyw i ziół. Najlepiej smakuje po długim jesiennym spacerze lub grzybobraniu. Mamy kilka...

Puszka konserwy powinna znaleźć się w każdym domu i każdym plecaku turystycznym. Najróżniejsze mielonki i mięsiwa z galaretką królują na sklepowych półkach, ale najlepszą konserwę można...

Za komuny łata wołowa była prawdziwym rarytasem. Dzisiaj rzadko kiedy ją robimy, a młodsze pokolenia jej nie znają. Przekonaj się, że warto powrócić do smaku sprzed lat. Najlepsza jest w...

Roladki z karkówki to domowy, konkretny obiad z miękkim mięsem i ciemnym, aromatycznym sosem. W środku mają prosty farsz z kiszonego ogórka, papryki konserwowej i musztardy. Najlepiej...

Kociołek karpacki nawiązuje do tradycji kuchni podkarpackiej. Oryginalnie tego typu dania przygotowuje się w kociołku ustawionym nad paleniskiem, ale w domowych warunkach z powodzeniem...