żeberka

Żeberka z grilla to jedno z tych dań, które dzielą kucharzy na dwa obozy. Jedni wychodzą z przekonaniem, że to mięso wymaga wielogodzinnej obróbki w wędzarni. Drudzy uważają, że wystarczy...

Obłędnie soczyste, mięciutkie i pełne aromatu - takie są żeberka pieczone w kapuście kiszonej z mojego sprawdzonego przepisu. Zestawienie mięsa, kwaskowatej kapusty i słodyczy jabłek...