ogórki gruntowe

Szukasz pomysłu na przetwory, które wyraźnie wyróżnią się na tle klasycznych ogórków konserwowych? Korniszony po beskidzku to idealna propozycja dla miłośników pikantnych, wyrazistych...

Szukasz niezawodnego sposobu na idealne przetwory? Zapomnij o tradycyjnych dodatkach. To właśnie liście selera są moim sekretnym składnikiem, który zapewnia kiszonkom niezrównaną...

Gorzkie ogórki potrafią zepsuć smak nawet najlepszych sałatek, czy kiszonek. Skąd więc bierze się nieprzyjemna goryczka i jak łatwo można się jej pozbyć? Niektóre te sposoby były...

Wydawać by się mogło, że ogórki małosolne są bezkonkurencyjne, ale nic bardziej mylnego. Okazuje się, że wystarczy kilka składników, aby przygotować ogórki gruntowe w zupełnie nowym...

W sezonie na ogórki warto wypróbować nową wersję klasycznych ogórków małosolnych, w której zamiast zwykłego czosnku wykorzystuje się czosnek niedźwiedzi. Dzięki temu ogórki zyskują...