lasagne

Niedawno odkryłam, że cały czas popełniałam błąd w przygotowaniu lasagne. Mój sos składał się z mięsa i przecieru pomidorowego, tymczasem włoski przepis jest dużo bogatszy. Naturalnym...

Beszamel to jeden z podstawowych składników włoskiej lazanii, greckiej musaki oraz wielu innych rozmaitych dań. Przygotowanie sosu nie wydaje się skomplikowane, jednak niewprawieni...

Masz ochotę na aromatyczną włoską lasagne, ale niekoniecznie chcesz sięgać po makaron? Jest na to rozwiązanie - zrobiłam pyszną zapiekankę w wersji z cukinią, która doskonale zastępuje...