grzyby

Sójka mazowiecka to rodzaj pieczonego pieroga faszerowanego warzywami i mięsem. Choć sama potrawa jest bardzo prosta i tania w przygotowaniu, wymaga odrobiny czasu i pracy. Składa się z...

Zalewajka z pecłonkami to przyjemność przez wielkie "P". Nie ma lepszej zupy z grzybami i na ten smak moja rodzina czeka cały rok. Czym są pecłonki, gdzie ich szukać i co pysznego z nich...

Aromatyczna i pikantno-kwaśna zupa Tom Yum z kurczakiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych wizytówek kuchni tajskiej. Charakteryzuje się niezwykłą głębią smaku opartą na kompozycji...

Sezon grzybowy w pełni i jeśli nam się poszczęściło, możemy wrócić do domu z pełnym koszem. Co zrobić z zebranych grzybów? Znów suszyć, marynować lub mrozić? Mamy coś lepszego. A w...

Polska Wigilia bez grzybów istnieć nie może. Sezon grzybowy w pełni, dlatego już teraz warto pomyśleć o świątecznych smakołykach. Dziś zajmiemy się grzybowym farszem do pierogów i uszek....