grzyby

Sezon grzybowy ruszył z kopyta. Jeśli nam się poszczęści, z grzybobrania możemy wrócić z koszami pełnymi pięknych okazów i wtedy pojawia się pytanie: co z nimi zrobić. Grzyby po cygańsku...

Podczas szlacheckich uczt stół zawsze musiał być suto zastawiony. Kuchnia staropolska opierała się na użyciu łatwo dostępnych, ale sycących składników. Właśnie dlatego szlachecka zupa...

Gdy nie mam pomysłu na obiad, zawsze sięgam po przepis na zapiekankę makaronową. Ta z grzybami i kurczakiem smakuje naprawdę wybitnie. Każdy, kto zje jej chociaż trochę, prosi o dokładkę.

Świeże grzyby leśne szybko tracą jakość, dlatego warto odpowiednio przygotować je do dalszego przechowywania. Dokładne oczyszczenie i właściwe suszenie pozwalają zachować ich smak oraz...

Świeże grzyby leśne szybko tracą jakość, dlatego warto odpowiednio przygotować je do dalszego przechowywania. Dokładne oczyszczenie i właściwe suszenie pozwalają zachować ich smak oraz...