Artykuły (77)
-
Obowiązkowy w każdej kuchni. Podnosi odporność, pomaga spalać kilogramy i trzymać dobry poziom cukru
- Środa, 9 kwietnia (12:00)
Tę przyprawę znasz bardzo dobrze, ale pod postacią innego gatunku. Jego czerwona kuzynka powinna znaleźć się w każdej kuchni. Dodaj do potrawy, a podniesiesz sobie odporność i zadbasz o...przyprawy, dodatki -
Polski imbir - świetna przyprawa do mięs, zup i sosów. Wspomaga trawienie i działa przeciwzapalnie
- Wtorek, 8 kwietnia (12:30)
W kuchni często sięgamy po azjatycki imbir, nie wiedząc, że mamy swój własny. Jest nie mniej aromatyczny niż jego zagraniczny odpowiednik i równie korzystny dla zdrowia. Jaki smak i...dodatki, przyprawy -
Niepowtarzalny aromat zamknięty w ziarnach. Podbija smak potraw i przyspiesza spalanie tłuszczu
- Czwartek, 3 kwietnia (12:30)
Jest intensywny, głęboki, lekko pikantny, ale przede wszystkim – dymny. Wędzony pieprz czarny to przyprawa, która nie jest może zbyt popularna, ale zdecydowanie zasługuje na uwagę....przyprawy -
Gdy postawisz na stole, wszyscy będą pytać, co to za przyprawa. Zapobiega wzdęciom i zgadze, oczyszcza organizm
- Środa, 2 kwietnia (16:30)
Sól to jedna z tych przypraw, którą każdy ma w swojej kuchni. Nie trzeba jednak zawsze wybierać tej białej, zwłaszcza jeśli inne rodzaje są zdrowsze. Nie wiesz, co to jest czarna sól...dodatki, przyprawy -
Włosi kochają, w polskiej kuchni nieczęsto stosujemy. Zapobiega wzdęciom, ma właściwości przeciwzapalne
- Wtorek, 1 kwietnia (12:30)
Włoska kuchnia bez oregano brzmi jak herezja. Ale w Polsce wciąż traktujemy je jako skromny dodatek. Tymczasem to zioło – w wersji świeżej czy suszonej – kusi nie tylko smakiem, ale i...przyprawy -
Zapomniana konkurentka pietruszki. Francuzi uwielbiają jej ostry aromat, dodają do ryb i drobiu
- Niedziela, 30 marca (14:30)
Zioła ostatnio wracają do łask - zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. To aż dziwne, że w Polsce całkowicie zapomnieliśmy o roślinie, która występuje u nas naturalnie,...dodatki, przyprawy -
To więcej niż przyprawa. Wspomaga pracę wątroby, obniża cholesterol
- Piątek, 21 marca (09:30)
Przyprawy w kuchni mają wzbogacać smak potraw i nadawać im charakteru. Jednak w przypadku kurkumy dochodzą do tego jeszcze względy zdrowotne. Ten żółty proszek działa zbawiennie na nasz...przyprawy, kuchnia azjatycka -
Żadne kostki czy wzmacniacze smaku. Do rosołu używaj przyprawa, która wynosi jego smak na wyższy poziom
- Środa, 19 marca (11:50)
Wiosną i latem szczególnie doceniamy świeże zioła. Możemy poczuć ich zapach w powietrzu, doceniamy ich aromat w kuchni. Dobrą wiadomością dla wielu będzie to, że nie musimy się z nimi...przyprawy, zioła -
To zielone ziarenka mocy. Zbijają cholesterol, pomagają na bóle mięśni i głowy, dbają o sece
- Środa, 12 marca (15:30)
Zielony pieprz to niedaleki kuzyn popularnej przyprawy, po którą sięgasz w swojej kuchni praktycznie każdego dnia. Może on poszczycić się całym spektrum właściwości leczniczych. Na co...przyprawa, przyprawy -
Metabolizm rusza, kilogramy wreszcie spadają. Wystarczy, że dodasz do porannej kawy
- Poniedziałek, 3 marca (14:30)
-
Przyprawa, od której można się uzależnić. Idealna do makaronu, sałatek, a zwłaszcza jajecznicy
- Niedziela, 2 marca (16:30)
Przyprawy, z pewnym przymrużeniem oka, podzielić można na dwa rodzaje. Pierwsze z nich leżą w szafce i cierpliwie czekają na specjalne okazje. Kolejne to takie, które dodajemy do niemal...przyprawy -
Łączy nuty cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej. Anglicy nazywają je „allspice”
- Wtorek, 25 lutego (12:30)
Te małe kulki łączą w sobie nuty cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej, a Anglicy nazywają je “allspice”. Są powszechnie i często wykorzystywane, a tak mało o nich wiemy. Dostarczają...przyprawy -
Roślina znana od epoki kamienia. Dziś to jedna z najzdrowszych przypraw, seniorzy powinni często używać
- Piątek, 21 lutego (11:30)
To ziele jest dobrze znane już od epoki kamienia. Choć często wybieramy jego inne odmiany, to właśnie ta jest obecnie jedną z najzdrowszych przypraw. Koniecznie powinni po nią sięgać...przyprawy, dodatki -
Napój idealny dla seniorów, kobiet po 50. i cukrzyków. Pół łyżeczki przyprawy wzmacnia jego działanie
- Czwartek, 20 lutego (12:30)
-
Lekko pikantna, w smaku podobna do rzodkiewki, dodaje daniom chrupkości. Szkoda, że to rzadko używana przyprawa
- Wtorek, 18 lutego (16:30)
-
Obiad, który nigdy się nie znudzi. Zapiekane piersi z kurczaka wychodzą soczyste
- Niedziela, 16 lutego (18:30)
-
Przyprawa, która powinna być w każdej kuchni. Chroni serce, stawy, poprawia pracę mózgu
- Niedziela, 16 lutego (14:30)
Tę złocistą przyprawę każdy bardzo dobrze zna, ale nie każdy chętnie jej używa. Niestety, to ogromny błąd. Powinna ona być w każdej kuchni, aby wzbogacać codzienną dietę. Może skutecznie...przyprawy, dodatki -
Lepszej przyprawy przy problemach z wątrobą nie znajdziesz. Łagodzi zgagę i pomaga przy chorobie lokomocyjnej
- Niedziela, 9 lutego (14:30)
Estragon łączy w sobie wyjątkowy smak i wiele korzyści zdrowotnych. Wspiera funkcjonowanie wątroby i nerek, skutecznie łagodzi zgagę oraz pomaga w walce z nudnościami. W starożytności...przyprawy, dodatki -
Rzadko wykorzystywana w polskiej kuchni przyprawa. Warto dodawać do mięs i potraw z fasoli
- Sobota, 8 lutego (16:30)
Tę przyprawę uprawia się od wieków, a zdecydowanie za rzadko jest wykorzystywana w polskiej kuchni. Ma wyjątkowy aromat, a przy tym jest dla nas bardzo zdrowa. Warto dodawać ją do mięs...przyprawy -
Możesz dodać do rosołu zamiast pietruszki. To skarbnica witamin, balsam dla serca i ochrona dla wątroby
- Wtorek, 4 lutego (19:30)
Kolendra siewna (Coriandrum sativum) jest rośliną o bogatej historii i wszechstronnym zastosowaniu. Jej liście i owoce kryją w sobie wiele drogocennych witamin i minerałów, które mają...przyprawy