Składniki i produkty

Herbata górska ma przyjemny, ziołowy smak i dobrze wpływa na trawienie

Na lepsze trawienie, sen i infekcje. Pij ten ziołowy napój

Choć chicharrones spotkać można w wielu regionach Hiszpanii, to właśnie Andaluzja nadała im najbardziej rozpoznawalny charakter.

Hiszpański smakołyk z wiejskiej kuchni. Jest idealnie chrupki

Bardzo zdrowe i smaczne warzywo, które można wykorzystać na wiele sposobów.

Zapomniane super warzywo. Na stłuszczoną wątrobę działa jak lekarstwo

To idealny dodatek do wszelkich dań z kapustą.

Do kapusty dodajemy kminek. Jest lepsza przyprawa na poprawę trawienia

Zjedz ten owoc zamiast słodkiego batonika

Zdrowa przekąska o karmelowym smaku. Ten owoc zachwyca

Wołowina angus ma kruchą konsystencję i maślany smak

To jedno z najsmaczniejszych mięs. Kruche, soczyste i intensywne w smaku

Aby powstał jeden kilogram tego białego sera, potrzeba aż 25 litrów mleka.

To prawdziwy rarytas, nie znajdziesz w markecie. Najdroższy ser

Czy mleko grochowe nadaje się do kawy? Dlaczego warto je wypróbować?

To mleko roślinne nie psuje kawy. Jest coraz popularniejsze

Jagody tego krzewu można spożywać w wersji świeżej i suszonej.

Zimą sięgaj częściej niż po cytrynę. Doskonały na odporność i stany zapalne

Yuba strukturą przypomina nieco mięso, dlatego często wybierana jest przez wegan i wegetarian

Przypomina kurczaka, ma sporo białka. W Azji się nią zajadają

Dlaczego warto pić mleko roślinne?

Doskonałe do naleśników czy koktajli. Domowe mleko roślinne

W kuchni wytrawnej wiórki kokosowe mogą być dodatkiem do curry, zup kremów czy dań ryżowych

Sycą, dodają energii i poprawiają humor. Dodaj łyżeczkę do śniadania

Czy farro jest zdrowe? Jak je spożywać?

Włosi wybierają go zamiast ryżu. Ma ciekawy smak i wspiera trawienie

Do czego dodawać parmezan?

Jeden z najzdrowszych serów świata. Jest lekkostrawny, ma niewiele kalorii

Miłka abisyńska (Eragrostis tef) pochodzi z Wyżyny Abisyńskiej, dzisiejszej Etiopii i Erytrei. Jest jednym z najstarszych udomowionych zbóż na świecie.

Zboże idealne dla cukrzyków. Dobre też na odchudzanie

Jest tak słodka jak biały cukier, ale ma trzy razy mniej kalorii, do kawy idealna.

Słodki, ale ma 3 razy mniej kalorii od cukru. Do kawy idealny