Powstaje z biblijnego drzewa, zapobiega osteoporozie, obniża cholesterol. Doskonały do ciast i dla alergików
Przypomina lawendę, babcie robiły z niego napar lub syrop na kaszel. Działa antywirusowo i poprawia trawienie
Ryba z polskich jezior o niskiej zawartości tłuszczu i pełna kwasów omega-3. Na wigilię lepsza od łososia